平成28年度第3回例会

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本日も大勢の方々参加しましたが、スムーズな進行に協力いただきましてありがとうございます。
事務連絡
6月18日はツナガルカフェフェスタ
6月25・26日は花と暮らし展です。都合の合う方は参加協力お願いいたします。
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今日は順番を変えて役員会の模様が最初です。
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例会開始前です。皆さんそば談義に花を咲かせています。
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段位認定会が近い方、終わった方共に精進しております。
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水このくらいかな?程良い柔らかさです。
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1ヶ月振りだそうですがブランクを感じさせない打ち方です。
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麺線を整えることは、切った時に切り屑が少なくなります。
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調理場です。本日は、いつものもりそばの他に『そば稲荷』の試食です。おいしかったです。
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一人2個限定でしたが、おいしかったのでもっと食べたかったですね~。

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